Bolo de Milho de Lata no Liquidificador

Você está procurando por uma receita fácil e rápida para um bolo de milho? Então você encontrou o lugar certo!

Aqui está uma receita simples e deliciosa para um bolo de milho que pode ser preparado no liquidificador.

Ingredientes:

• 1 lata de milho em conserva (250g)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 colher de sopa de fermento biológico
• 1 xícara de leite
• Chocolate ralado para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Numa tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o fermento.
2. Adicione os ovos, o óleo vegetal e o milho em conserva no liquidificador.
3. Adicione a mistura de farinha à mistura no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
4. Despeje a massa no liquidificador e adicione o leite. Bata até ficar suave e cremoso.
5. Transfira a massa para um molde untado com manteiga e polvilhado com farinha.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de decorar com chocolate ralado, se desejar.

Dicas:

– Certifique-se de não sobrepassar o tempo de cozimento, pois isso pode fazer com que o bolo esteja duro ou queimado.

– Se você preferir um bolo mais mofo, adicione mais leite à massa antes de assar.

– Experimente diferentes tipos de chocolate para encontrar a combinação perfeita para seu paladar.

Variações:

• Adicione uma colher de sopa de canela ou noz-moscada para dar um toque especial ao bolo.
• Use leite condensado em vez de leite comum para dar um sabor mais rico ao bolo.
• Experimente adicionar frutas secas, como passas ou amêndoas, para dar um toque de textura e sabor ao bolo.

Agora é só preparar e desfrutar do seu delicioso bolo de milho fácil e rápido!

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